Bolo de Maçã Integral VEGANO!

Bora lá para nossa #receitinhadobem!

Bolo integral de maçã com canela VEGANO!.

Ingredientes: 2 xic farinha integral 1 xic. açúcar demerara 1/2 xic. óleo de girassol 1 e ½ xic. de leite vegetal (ou água) 1 pitada de sal 1 col. sopa de fermento em pó 1/2 xic. Uva passa (opcional) 2 maçãs grandes ou 3 pequenas 1 col. sopa de canela em pó

Modo de preparo: Bata as maçãs no processador ou pique à mão bem pequeno (deixe um pouco para colocar por cima. Bater todos os ingredientes secos (exceto o fermento). Acrescentar o óleo e o leite vegetal (ou água) e bater novamente. Acrescentar a maçã picada, as uvas passas e por último o fermento em pó e mexer bem. Colocar na forma untada e assar em forno pré aquecido a 180C por 30 minutos aproximadamente..

Bon apetit!.

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